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    東安縣入選2022年度“十大湘菜名縣”
    2022-10-31 15:41:27          來源:東安縣融媒體中心 | 編輯:何璐 | 作者:李娜 廖勇軍 付勇          瀏覽量:38294

    新湖南客戶端10月31日訊(通訊員 李娜 廖勇軍 付勇)10月28日,由農業農村部和湖南省人民政府共同主辦的第二十三屆中國中部(湖南)農業博覽會在省會長沙舉行。開幕儀式上,東安縣入選全省首批“十大湘菜名縣”。

    說到湘菜,當然要說到國宴名菜、八大湘菜之首的東安雞,悠久的歷史傳承、深刻的文化烙印、獨有的地方品種和獨特的烹飪技法,讓東安雞擁有巨大的經濟價值和開發前景。近些年,東安縣按照“政府推動、市場化運作、多品種開發、全產業鏈打造”的發展思路,逐步建成一條集育種、養殖、加工、銷售、物流、品牌推廣于一體的縱向產業鏈條。如今,東安雞已成為國家地理標志保護產品;在中國首屆特色旅游產品博覽會和中國旅游商品大賽上斬獲金獎;被列入湖南省“一縣一特”主導特色產業發展指導目錄。全縣東安雞養殖大戶發展到360多家,年均出籠800萬羽,年產值20億元。日前,永州一桌預制菜評選結果新鮮出爐,東安雞穩坐頭把交椅?,F在,東安每天有上萬只做好的東安雞通過網購平臺銷售到千家萬戶,東安雞已成為該縣助推鄉村振興的“金鳳凰”。

     

    責編:何璐

    來源:東安縣融媒體中心

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